R'onderland

 

韓國，任何事都要「我們一起」的民族。

 

韓國人非常重視「we group」的概念，「我們」一群，那做什麼事都在一起，

用餐時間對他們而言，也是社交的場合，不是屬於自己只是填飽肚子的時間，

如果在韓國一個人去餐館用餐很奇怪，可能會被認為你的社交關係出了問題。

 

因為這樣的文化，韓式料理份量很大，供朋友之間一起分食，

去餐廳說出「한명(一位)」需要點勇氣，要忍受一下店員驚訝的表情，

甚至承受被拒絕接客的可能，我朋友曾經去明洞吃部隊鍋被拒絕，部隊鍋鍋子很大，

一鍋開伙至少要煮兩人份，除非你願意一個人點兩份，不然就別想吃啦！

韓國這種文化總是困擾著我，網路上漫天飛的推薦美食，

平常我一個人根本無法吃，只能等朋友來韓國旅遊跟去嚐嚐。

 

為什麼不找Kaist的同學呢？ 

法國人表示：「Korean food! oh~bull shit!」

 

昨天自己一個人到知名的明洞餃子用晚餐，

鼓起勇氣講出「한명(一位)」，異想不到阿珠媽完全沒變臉，

速速將我帶到一人專用桌，用木板隔間的四人座位，

四瓶獨立的冰水壺，自己倒水不怕跟旁邊陌生人強碰。

 

 

跟旁邊的阿珠媽差不多時間坐下，點了一樣的料理，同時間上菜，

店員告知要自己從中間的抽屜取出餐具，我還專心地當我的低頭族，

阿珠媽取出她的餐具後，默默地拿了一份到我桌上，附上溫柔的微笑，

簡單的一個小動作，讓我再度被韓國人的熱情所感動了，

於是不相識的我們二人，就這樣並肩用餐、飽足了一頓。

 

 

明洞餃子餛飩湯好好吃唷！麵條很軟Q有彈性，肉臊很有臺灣味！想家！！

 

泡菜是我目前吃過最辣的，辣到無法多吃，

看到隔壁桌老夫妻把冰水倒進碟子裡，沖掉辣醬吃的津津有味，

馬上偷學！結果！泡菜變得沒有味道，好難吃啊！不要學啊！！

 

 

首圖轉載自飛鳥與魚+的首爾.com，

有注意到嗎？韓國人吃飯不用公筷、母匙，

不只是夾菜而已，連湯都是直接湯匙伸進去舀，邊舀邊喝。

也是種「we group」的表現，願意同桌吃飯，就願意吃我口水啊！

 

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 明洞餃子怎麼去

地鐵四號線明洞站八號出口出來左轉，一直走一直走就會看到(紅色路線)，想邊逛邊走可以走六號出口(藍色路線)走明洞主街，在主街上看到ZARA轉進巷子就會看到，明洞餃子在也很有名的鳳雛安東燉雞旁邊！:)

 

 

 

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