R'onderland

2014.07.12~14 陪凱蒂先生出差，快閃香港，

個人覺得七月中非常適合安排去香港旅遊，

一方面暑假機票貴，飛香港相對還是比較便宜，

另一方面正值折扣季開打，東西便宜又還有貨。

待了三天幾乎都在市區買東西、吃東西，

凱蒂先生要工作，沒有時間去郊區或迪士尼，

所以簡單分享一下「吃在香港」，結束這回合。

翠華餐廳

分店資訊

翠華餐廳是香港知名連鎖茶餐廳，

分店遍佈香港，非常好安排進行程，

甚至連出了關，在香港機場內也能品嚐到。

飯店對面就有一家翠華，行李一放下馬上趕去品嚐，

簡單點了冬蔭公海蝦球米線/豬仔包/凍奶茶，

以前只聽過菠蘿油，凱蒂先生說來香港要吃豬仔包才是內行，

麵包烤得微酥，麵包焦香配上煉乳的甜味，真的很好吃。

冬蔭公海蝦球米線也超級推薦，酸酸辣辣類似泰式的口味，

米線非常彈Q，蝦球很大顆彭派，愛吃辣的推薦可以點點看。

奇華餅家

香港知名的餅鋪，後來發現台灣也有分店，不用特別去XD，

小小買了覺得很酷的皮蛋酥，味道像台灣有包肉的豆沙餡餅，

橫切面可以看到皮蛋，但吃不太出皮蛋的味道，沒有違合感。

一品雞煲火鍋

分店資訊

提了幾家計畫要去的餐廳，邀請香港朋友一起來，

結果被在地人評價又貴又沒有特別好吃.....

被帶去吃「在地人都吃這」的一品雞煲火鍋。

吃法是阿姨先幫忙在鍋子裡面悶炒雞肉，

偏重口味，辣度可以調整，吃起來有點像三杯雞。

雞肉吃的差不多後，加入高湯、丟火鍋料當火鍋煮，

對我來說有點太鹹，湯根本不能喝，變得像三杯雞口味的壽喜燒。

回台灣凱蒂先生很興奮地跟朋友分享這到香港人「在地人都吃這」，

被回說「啊不就是花雕雞而已，東區就有啊！」XDDDDD

一樣是繁體中文，菜單卻看不懂，

枝竹就是豆皮，我覺得好酷!!馬上點了並拍照!!!

檀島咖啡餅店

分店資訊

 去香港前有朋友提醒有潔癖的我，吃東西不要看地板 很髒!!!

讓我真的覺得「好髒啊!!」的店就是檀島咖啡餅店。

店面處處可見食物的碎屑，店員態度超差，點餐全程背對我們。

這是我們第二天的早餐，環境跟店員惡劣的態度打壞我的心情，

還好食物真的便宜又好吃，負面情緒馬上煙消雲散。

凱蒂先生點火腿通心粉+炒蛋+餐包+利賓納，

利賓納是蔓越莓汁加檸檬片，喜歡酸的記得點來試試，

火腿通心粉，意外地相當好吃，別看他水水是有味道的，

最喜歡的是炒蛋，滑蛋的絲滑口感佐上蛋香，好吃！！

我點蛋塔跟凍奶茶，奶茶偏苦澀，蛋塔據說是必點，我覺得還好而已...

Pirre Herme

在中環IFC國際金融中心商場(1樓1019C鋪)，

逛街遇到全世界最好吃的馬卡龍，

自助到巴黎在拉法葉百貨跟旅伴一人買一顆，坐在角落偷吃，

一吃驚呼「怎麼這麼好吃！」明明只買一顆也要互相交換。

在台灣也吃過幾家東區很有名的馬卡龍，但都...死甜.....

真心推薦我心中最好吃，是真的入口即化的馬卡龍Pirre Herme，

去香港一定要吃一下，最推薦招牌的玫瑰口味！

蓮香樓 

香港威靈頓街160-164號

蓮香樓創始於1918年，是在地人也推薦的知名老店，

飲茶茶點只供應到下午四點，我們逛太晚錯過了...很可惜...

要拜訪蓮香樓的饕客，記得一定要注意茶點供應時間。

錯過茶點時間，兩個人吃和菜很難點....

點了三道，分別是燒肉/燒鴨雙寶、花蝦、滑雞煲，

超推薦滑雞煲，很香肉很嫩很下飯，其餘就...還是茶點時間去吧！

每一桌都有點的大冬瓜湯，超好奇裡面裝了什麼。

橋底辣蟹

分店資訊

身為食尚玩家浩角翔起的忠實粉絲，

一聽到要去香港，馬上嚷嚷我要吃「避風塘炒蟹」！

爬了網路心得文章後，沒有追隨偶像的腳步去「興記」，

而選擇了比較沒那麼貴但還是貴，同時也很知名的「橋底辣蟹」。

拌炒的蒜片與辣椒，實在是太香了！！！

螃蟹超級肥美，味道沒有炒進去，拌炒的香料要配著吃，

私心覺得我喜歡旁邊的蒜頭勝過螃蟹本人XDDD

因為螃蟹殼剝到後來真的會想生氣！！！

搭配套餐也點了叉燒三寶，誠心建議來橋底辣蟹，

還是就乖乖吃辣蟹就好，這三寶真的分數很不高...

鏞記酒家

香港威靈頓街32號

裝潢非常金碧輝煌，入坐感覺來到高級餐廳，價位也很高級，

這餐跟我的朋友及凱蒂的老闆一起用餐，所以點的比較多，

吃下來一個人要價約900台幣，讓我嚇出一身冷汗.....

茶點類的菜單是分開的，記得要跟店員拿，

茶點價位相對較低，而且都非常好吃，推薦點茶點就好，

然後躲在茶點後面那盤油亮到會發光的叉燒，也是必吃！好吃耶！

至於炒飯跟湯品...價格有點過高，相對CP有點低，

吃起來也沒有特別的港式風味，建議可以不用點...

但是他們真的都是好吃的，口袋夠深就開下去吧！

添好運

分店資訊

七月在香港吃到，不到一個月就在台北盛大開幕的添好運，

米其林一星的光環加持，號稱最平價的星級餐廳。

這時候其實我還好飽，就隨性把菜單丟給凱蒂點，

小小點了三道韭黃鮮蝦腸粉、杞子桂花膏、腐皮卷。

鮮蝦腸粉是我的愛，我好像沒吃過覺得不好吃的腸粉，問我不準...

杞子桂花膏是凱蒂的愛，他覺得冰冰涼涼的很好吃，我...不能理解...

腐皮卷我吃習慣東區祥發飽滿的鮮蝦餡料，吃到覺得...就這樣？

有點失望的添好運體驗，回來才發現最知名的叉燒菠蘿油呢？

凱蒂你怎麼沒有幫我點到！！！！！！！！！！

以上跟大家分享我的吃在香港，

希望有幫助到想去香港吃東西、買東西的大家，

我們下次見，掰掰～

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